사르마

양배추 절임 잎에 다진 고기, 쌀, 향신 재료를 싸서 익힌 요리예요.

문화

소개 자료는 겨울, 명절, 가족 모임에 빠지지 않는 요리로 설명하고, 다음 날 더 맛있다고 말해요.

즐기기

아슈치니차 같은 가정식 식당이나 겨울철 식당에서 찾아보세요. 사라예보 연결은 탐색용이에요.

주의

고기와 쌀이 들어가요. 돼지고기 여부는 가게마다 다르니 확인해요. 계절 메뉴라 항상 있다고 보지 않아요.