낭만여행

투파히야

보스니아 헤르체고비나 · 디저트 · 보스니아 전역·오스만 시대 디저트

투파히야

Tufahija

사과를 삶아 속에 호두 소를 채우고 시럽과 휘핑크림을 곁들이는 디저트예요.

문화
이름이 사과를 뜻하는 튀르키예어에서 왔다고 소개돼요. 오스만 시대의 영향이 남은 디저트예요.
즐기기
커피와 함께 작은 쉬는 시간처럼 즐기는 디저트로 소개돼요. 사라예보 연결은 탐색용이에요.
주의
호두가 들어가고 크림이 올라가요. 과일 디저트지만 가볍다고 단정하지 않아요. 견과 알레르기는 주의해요.

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설명과 근거

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