감자튀김
벨기에 · 길거리 · 벨기에 전역
감자튀김
Frieten · Frites
벨기에에서 길거리와 식당 모두에서 만나는 감자튀김이에요. 감자튀김 노점은 네덜란드어로 프리트코트, 프랑스어권에서는 프리테리라고 불러요.
- 문화
- 플랑드르 정부는 2014년 프리트 문화와 프리트코트를 무형문화유산으로 인정했어요. 지역 전통과 노점 문화가 함께 설명돼요.
- 즐기기
- 소스와 크기를 골라 종이 콘에 담아 먹는 방식이 흔해요. 소스 종류는 가게마다 달라 메뉴를 확인하세요. 브뤼셀 연결은 탐색용이에요.
- 주의
- 튀김 기름과 소스에 달걀·유제품이 들어갈 수 있어 알레르기를 확인해요. 유네스코 등재라고 단정하지 않아요. 조사 시점에는 지역 무형유산 인정과 유네스코 신청 사실만 확인됐어요.
관련 도시
설명과 근거
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