송어 구이

송어에 허브와 버터 등을 곁들여 굽고 감자와 함께 내는 민물생선 요리예요.

문화

남보헤미아 여행에서 육류 식사 사이에 고르기 좋은 생선 메뉴예요.

즐기기

통생선인지 필레인지 확인하고 잔가시에 주의해요. 허브와 조리법은 식당마다 달라요.