우토펜치(절인 소시지)

소시지를 양파·고추·향신료와 함께 식초 절임한 선술집 안주예요.

문화

맥주와 함께 먹는 대표적인 선술집 안주로 소개돼요. 맥주 문화의 일부로 이해하면 좋아요.

즐기기

빵과 함께 안주로 주문해요. 새콤한 절임이라 맥주와 번갈아 먹는 사례가 많다고 해요.

주의

돼지고기 소시지일 수 있어요. 신맛과 양파 향이 강하고 매운 고추가 들어갈 수 있어요.