낭만여행

물기카프사드

에스토니아 · 식사 · 남부 물기마

물기카프사드

Mulgikapsad

사워크라우트에 돼지고기와 보리를 넣고 익히는 요리예요.

문화
물기마 식탁의 보리와 돼지고기 문화를 보여 주는 음식으로, 에스토니아 문화유산으로 인정된다고 소개돼요.
즐기기
메뉴에서 이름을 확인하고 어떤 고기가 들어가는지 물어보세요. 탈린 연결은 탐색용이에요.
주의
돼지고기가 들어가요. 사워크라우트를 쓰는 신 음식이라 취향이 갈릴 수 있어요. 출처가 보조 백과 한 곳이라 세부 조리법은 단정하지 않아요.

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설명과 근거

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