스페인식 감자 오믈렛

달걀과 감자를 기름에 익혀 두툼하게 부친 오믈렛이에요. 따뜻하게도, 실온이나 차갑게도 먹고 한 입 크기 핀초로도 내요.

문화

바 카운터와 식탁에서 흔히 만나는 스페인 전역의 음식이에요. 양파를 넣느냐 마느냐가 오랜 논쟁거리로 알려져 있어요.

즐기기

조각으로 썰어 빵과 함께 나누거나 타파스로 주문해요. 양파 포함 여부를 선호에 맞게 물어볼 수 있어요.

주의

달걀이 주재료이고 반숙처럼 속이 덜 익게 내는 곳도 있어요. 익힘 정도를 피해야 한다면 확인해요. 도시 연결은 전국 음식 탐색용이에요.