로이물로히 불 연어

연어 필레를 나무판에 고정해 장작불 곁에서 천천히 굽는 방식이에요.

문화

불과 연기로 생선을 익히는 핀란드 야외 요리 방식으로 알려져 있어요.

즐기기

주문 전에 어떤 불에 구웠는지, 감자·소스가 곁들여지는지 물어보세요. 로바니에미 연결은 라플란드 여행에서 찾아볼 탐색용이에요.

주의

신뢰할 만한 출처에서 직접 확인하지 못했어요. 생선 알레르기와 소스 재료를 확인해요.