오리 구이·콩피

오리 다리나 가슴살에 양배추·감자 등 곁들임을 더하는 메뉴예요.

문화

부다페스트 식당의 헝가리식 고기 메뉴를 비교하는 선택지예요. 같은 오리 요리라도 부위와 곁들임이 달라요.

즐기기

다리(comb)와 가슴살(mell)을 구분하고, 익힘과 곁들임을 메뉴에서 확인해요.