토카이 아수

귀부병에 걸린 포도로 빚는 달콤한 와인이에요. 퍼툰요시(바구니) 수로 단맛 정도를 표시하는 방식이 소개돼요.

문화

토카이는 유네스코 세계유산 포도원 문화경관이고, 아수는 이 지역을 대표하는 와인으로 알려져 있어요.

즐기기

라벨의 단맛 표시를 확인하고 디저트나 식후에 작은 잔으로 맛보세요. 부다페스트 연결은 토카이 와인 탐색용이지 토카이 산지라는 뜻은 아니에요.

주의

술이에요. 같은 토카이 와인에도 드라이, 사모로드니, 에센치아 등이 있어 모두 아수라고 보지 않아요.