마요르카
Mallorca · Palma
바다 위 대성당과 산속 돌마을의 섬
먹어볼 음식
스페인 음식문화디저트엔사이마다Ensaïmada
돼지기름을 넣은 반죽을 나선형으로 말아 구운 마요르카 빵이에요.
길거리소브라사다Sobrassada돼지고기와 파프리카로 만든 부드러운 숙성 소시지예요.
식사툼베트Tumbet감자·가지·피망을 따로 익혀 토마토 소스와 겹친 요리예요.
식사프리트 마요르키Frit mallorquí내장이나 고기를 감자·채소·허브와 볶은 섬 요리예요.
길거리코카 데 트람포Coca de trampó토마토·양파·피망을 올려 구운 얇은 채소 빵이에요.
디저트가토Gató d’ametlla아몬드를 넣어 만든 마요르카 케이크예요.
식사 문화타파스를 나눠 먹는 식사Tapeo · Raciones작은 접시를 여럿이 나눠 먹는 식사 방식이에요. 작은 타파스, 중간 크기 메디아 라시온, 큰 라시온으로 양을 골라요.
식사 문화늦은 점심과 저녁의 식사 시간Horarios de comidas점심은 오후 2시 이후, 저녁은 밤 9시 무렵에 먹는 경우가 많다고 소개돼요. 식당마다 주방 시간이 달라요.
맛집
추천
마요르카 향토 식사
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섬의 채소·고기·쌀 요리를 맛볼 후보예요.
셀레르 사 프렘사프리트, 아로스 브루트, 가토확인 기록 없음
에스 레보스트코카 데 트람포, 소브라사다, 프리트확인 기록 없음
추천
엔사이마다와 카페
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기본형 빵과 전통 과자를 골라 쉬어 가요.
추천
팔마 타파스와 시장
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구시가와 산타 카탈리나에서 가볍게 먹을 타파스 바와 시장이에요.
동네
팔마 구시가
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팔마 산타 카탈리나
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