빈의 호이리거 와인 선술집

농가가 직접 만든 와인을 내는 빈의 전통 선술집이에요. 빈 관광청은 그해에 만든 햇와인도 호이리거라 부른다고 설명해요.

문화

요제프 2세가 포도 농가의 직접 판매를 허용한 규정에서 이어진 제도로 소개돼요. 소나무 가지와 "Ausg'steckt" 표지로 영업을 알리는 방식이 전통이에요.

즐기기

와인과 함께 음식을 곁들이는 곳이에요. 빈 법상 부셴샹크는 차가운 음식과 현장 음료만 낼 수 있고, 일부는 추가 허가로 따뜻한 뷔페도 내요.

주의

술을 파는 곳이라 술을 피한다면 음료 선택지를 확인해요. 영업 여부는 표지와 업소 안내로 따로 확인해요.