카이저슈마른

달콤한 팬케이크 반죽을 조각조각 찢어 내는 요리예요. 티롤 관광청은 과일 조림이나 잼을 곁들여 낸다고 소개해요.

문화

티롤 관광청은 산장 식탁의 중심 같은 메뉴로 소개하며 지역에 따라 달라진다고 설명해요.

즐기기

곁들임이 과일 조림인지 잼인지 확인해요. 빈 연결은 오스트리아 디저트 탐색용이고 빈 향토음식이라는 뜻은 아니에요.

주의

달걀·밀·유제품이 들어가요. 건포도 등 첨가 재료는 업소마다 달라요.