자허 토르테

초콜릿과 살구잼, 휘핑크림을 핵심 구성으로 하는 빈의 케이크예요. 호텔 자허는 이 세 가지 조합이 지금까지 이어진다고 소개해요.

문화

1832년 메테르니히 공의 주문으로 견습생 프란츠 자허가 만든 데서 시작했다고 호텔 자허가 설명해요.

즐기기

휘핑크림을 곁들여 먹어요. 판매처마다 레시피와 "오리지널" 표기가 다를 수 있어 메뉴에서 확인해요.

주의

초콜릿·달걀·밀·유제품이 쓰일 수 있어요. 출처가 호텔 자허의 자체 설명이라 다른 업소와의 비교 근거로는 쓰지 않아요.