비너 멜랑주
오스트리아 · 마실 것 · 빈
비너 멜랑주
Wiener Melange
빈 커피하우스를 대표하는 커피로 소개되는 음료예요. 빈 시청 안내는 아인슈패너(휘핑크림을 얹은 커피)와 함께 대표 메뉴로 꼽아요.
- 문화
- 빈 커피하우스 문화는 오래 머무르는 사교 공간이라는 점이 중요해요. 음료 하나가 그 시간과 공간을 누리는 방법이에요.
- 즐기기
- 커피마다 물 한 잔이 함께 나와요. 메뉴에서 멜랑주와 아인슈패너 같은 변형을 구별해 주문해요. 잘츠부르크 연결은 같은 커피하우스 전통 탐색용이에요.
- 주의
- 유제품이 들어가는 음료예요. 정확한 비율과 만드는 법은 커피하우스마다 달라 이 출처로 정의하지 않아요.
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설명과 근거
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