전채에서 디저트까지 식사 순서

이탈리아 식당 메뉴는 전채, 파스타·리조토 같은 프리모, 고기·생선의 세콘도, 채소 곁들임, 디저트로 나뉘는 경우가 많아요. 모두 주문할 필요는 없어요.

문화

프리모와 세콘도를 모두 먹는 사람도, 하나만 고르는 사람도 있어요. 메뉴 구성은 식사의 격식에 따라 달라져요.

즐기기

프리모와 세콘도 중 하나, 또는 전채와 프리모처럼 양에 맞게 골라 보세요. 자리 값인 코페르토가 있는지 계산서나 메뉴에서 확인해요.

주의

이 순서는 정식 식사의 구조이고 모든 일상 식사나 모든 식당의 규칙은 아니에요. 코페르토 금액은 가게마다 달라요. 민간 안내서를 근거로 한 설명이라 공식 자료로는 확인하지 못했어요.