이자카야에서 나눠 먹기
일본 · 식사 문화 · 일본 전역의 식당 문화
이자카야에서 나눠 먹기
居酒屋 (Izakaya)
술과 작은 접시 요리를 여럿이 나눠 먹으며 오래 머무는 식당 문화예요. 소개된 안내에서는 먼저 음료를 고르고 요리는 서너 접시씩 나눠 주문해요.
- 문화
- 이자카야에는 자리값 성격의 오토시가 나오는 곳이 많아요. 팁 문화가 없고 식사를 마친 뒤 감사 인사로 마무리하는 점도 알아 두면 좋아요.
- 즐기기
- 앉으면 음료부터 주문하고, 안주는 한꺼번에 시키지 않고 나눠 시켜요. 오토시를 거절할 수 있는지는 가게에 확인해요.
- 주의
- 오토시 금액은 가게마다 다르고 소개된 범위는 한 안내 사례예요. 음주는 의무가 아니니 무알코올 음료를 주문해도 돼요. 오토시와 안주에 생선·돼지고기·알레르기 재료가 있는지 확인해요.
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설명과 근거
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