오브바자넥 크라코프스키

두세 가닥의 반죽을 꼬아 고리로 만들고 데친 뒤 구운 빵이에요. 소금·양귀비씨·참깨 등을 얹어요.

문화

크라쿠프 관광 공식 사이트가 이 도시를 대표하는 빵으로 소개하고, 유럽연합 지리적 표시 보호를 받는다고 설명해요. 1394년 기록도 소개돼요.

즐기기

중앙 시장 광장 주변과 지하도, 역 근처의 가판에서 사 먹는 방식이 소개돼요. 어떤 토핑이 있는지 보고 골라요.

주의

밀 중심이고 호밀이 들어갈 수 있어요. 깨·양귀비씨 알레르기를 확인해요. 가판 위치와 영업은 현장에서 확인해요.