카넬불레(계피빵)
스웨덴 · 디저트 · 스웨덴 전역
카넬불레(계피빵)
Kanelbulle
밀가루 반죽에 계피·설탕·버터를 말아 구운 빵이에요. 관광청 소개로는 제과점과 카페에서 널리 만나요.
- 문화
- 피카의 대표적인 곁들임이에요. 커피 문화와 베이킹 전통이 만난 음식이에요.
- 즐기기
- 커피와 함께 주문해요. 스웨덴에서는 10월 4일을 계피빵의 날로 기념해요.
- 주의
- 밀·버터·유제품이 들어가요. 우박 설탕이나 카다멈 같은 세부는 빵집마다 달라요.
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설명과 근거
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