런던
London
영국
Liverpool
비틀스와 축구의 항구 도시
소고기나 양고기에 감자·당근·양파를 넣고 끓이는 리버풀의 스튜예요. 절인 비트나 양배추, 빵을 곁들이는 방식이 소개돼요.
길거리스카우스 파이Scouse pie같은 도시의 스튜를 파이 속으로 바꾼 안필드 빵집의 간식이에요.
디저트웨트 넬리Wet Nelly남은 빵과 말린 과일을 촉촉하게 구운 리버풀의 빵 푸딩이에요.
식사선데이 로스트Sunday roast일요일에 먹는 구운 고기 식사예요. 소개된 구성에는 소·닭·양·돼지 같은 고기에 구운 감자, 요크셔 푸딩, 채소, 그레이비가 있어요.
마실 것리버풀 진Liverpool Gin도시 이름을 단 현지 증류 진이에요. 향을 비교하는 작은 시음으로 골라 보세요.
식사 문화펍에서 주문하는 방식Pub ordering전통 펍은 바에서 주문하고 바로 계산하는 곳이 많아요. 음식은 테이블 번호를 알려 주고 기다리는 방식도 있어요.
추천
펍, 대성당 식당, 카탈루냐식 해석을 비교해요. 스카우스 파이는 같은 음식의 다른 형태라 별도 간식으로 소개해요.
추천
안필드의 공동체 파이, 스피크 홀의 빵 푸딩, 도심의 진을 각각 골라요.
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