요크

커다란 요크셔 푸딩에 로스트 고기와 채소, 그레이비를 넣어 감싼 요크의 간식이에요.

말린 과일을 넣고 아몬드와 체리로 얼굴을 꾸민 베티스의 큰 스콘이에요.

커드 치즈와 말린 과일, 향신료를 넣은 요크셔의 작은 타르트예요.

귀리와 생강, 당밀을 넣어 구운 요크셔의 진한 케이크예요.

요크셔 찻집의 홍차를 스콘과 함께 즐겨요. 진한 차에 우유를 곁들이기도 해요.

초콜릿 공방에서 카카오 향과 만드는 과정을 함께 즐길 수 있어요.

튀김옷을 입혀 튀긴 흰살생선에 굵게 썬 감자튀김을 곁들이는 음식이에요. 영국 관광청은 잉글랜드의 국민 음식으로 소개해요.

일요일에 먹는 구운 고기 식사예요. 소개된 구성에는 소·닭·양·돼지 같은 고기에 구운 감자, 요크셔 푸딩, 채소, 그레이비가 있어요.

차와 함께 샌드위치, 스콘, 케이크를 즐기는 오후의 식사예요. 영국 관광청은 접시를 받침 위에 두고 샌드위치를 먼저 먹는 등의 격식도 소개해요.

전통 펍은 바에서 주문하고 바로 계산하는 곳이 많아요. 음식은 테이블 번호를 알려 주고 기다리는 방식도 있어요.