빌뉴스

간 감자 반죽에 속을 채워 삶은 비행선(제플린) 모양 만두예요. 위키백과는 속을 고기, 버섯, 치즈로 소개하고 베이컨과 사워크림을 곁들인다고 설명해요.

비트와 케피르로 만든 분홍색 차가운 수프로, 뜨거운 감자를 곁들여요.

반달 모양 반죽에 양고기나 소고기와 양파를 넣어 구운 파이예요. 빌뉴스 관광청은 요즘 채소, 치즈, 가금류를 넣은 변형도 있다고 소개해요.

사슴·멧돼지 같은 사냥 고기를 굽거나 졸인 리투아니아 요리예요.

달걀이 아주 많이 들어간 반죽을 회전하는 꼬챙이에 부어 구운, 전나무 모양의 케이크예요. 관광청은 달걀 30~50개와 밀가루 약 1kg을 쓴다고 소개해요.

호밀빵 등을 발효해 만든 시큼달큼한 저알코올 음료로, 크바스에 해당해요. 위키백과는 알코올이 보통 0.5~1.0% 정도이고 높으면 2%까지 갈 수 있다고 설명해요.

비트와 케피르를 섞어 선명한 분홍빛을 내는 차가운 수프예요. 오이, 딜, 쪽파, 삶은 달걀이 들어간다고 소개돼요.

간 감자에 달걀, 우유, 양파, 베이컨을 넣어 오븐에 구운 감자 푸딩이에요. 위키백과는 사워크림이나 양파를 올린 돼지 껍질 튀김과 먹는다고 설명해요.

여러 가지 속을 채운 작은 만두예요. 빌뉴스 관광청은 14~15세기에 남쪽에서 온 사람들을 통해 들어왔을 가능성이 높다고 소개해요.

고기, 지방, 소금, 후추, 마늘로 만들어 말리고 차게 훈연한 숙성 소시지예요. 전통적으로는 돼지 위나 방광에 채웠고 요즘은 다른 케이싱도 써요.

검은 호밀빵은 빌뉴스 관광청이 매 끼니, 특히 수프와 함께 먹는다고 소개하는 기본 빵이에요.

12월 24일 저녁의 가족 식사예요. 12가지 음식을 차리고 고기와 유제품, 뜨거운 음식을 올리지 않는 것이 규칙으로 소개돼요.

리투아니아 요리는 지역마다 강조하는 재료가 달라요. 위키백과는 서부 제마이티야는 죽, 가재, 카스티니스, 청어 양파 수프를, 남부 주키야는 버섯, 산딸기류, 메밀 요리를 소개해요.