라트비아
Latvija
아르누보 거리와 발트해
라트비아의 음식문화는 호밀빵, 완두콩, 돼지고기, 발효 유제품, 훈제 생선이라는 소박한 재료에서 출발해요.
먹어볼 음식
한 끼회색 완두콩과 베이컨Pelēkie zirņi ar speķi라트비아 전역한 끼라트비아 호밀빵Rudzu maize · rupjmaize라트비아 전역한 끼훈제·건조 생선Kūpināta zivs · žāvēta zivs발트해 연안·쿠르제메한 끼차가운 비트 수프Aukstā zupa라트비아 전역·여름 음식한 끼예니 치즈Jāņu siers · Līgo siers라트비아 전역·하지 축제길거리 음식피라기Pīrāgi · speķrauši라트비아 전역디저트스클란드라우쉬Sklandrauši쿠르제메디저트호밀빵 수프Maizes zupa · rupjmaizes zupa라트비아 전역마실 것리가 블랙 발잠Rīgas Melnais balzams리가