독일
Deutschland
맥주 홀과 동화 속 성
독일의 음식문화는 하나의 국민 요리보다 지역마다 다른 소시지, 고기 요리, 맥주, 빵과 과자로 이해하면 좋아요.
먹어볼 음식
한 끼바이스부어스트Weißwurst바이에른·뮌헨한 끼슈바인스학세Schweinshaxe바이에른한 끼마울타셴Maultaschen슈바벤·바덴뷔르템베르크한 끼자우어브라텐Sauerbraten라인 지방·작센 등한 끼프랑크푸르트 그뤼네 조세Frankfurter Grüne Soße프랑크푸르트·헤센한 끼라브스카우스Labskaus북독일 항구 도시·함부르크길거리 음식커리부어스트Currywurst베를린·함부르크(발상지 논쟁)디저트드레스드너 크리스트슈톨렌Dresdner Christstollen드레스덴·작센마실 것쾰슈Kölsch쾰른디저트드레스덴 아이어셰케Dresdner Eierschecke드레스덴·작센디저트작센 크바르크켈헨Sächsische Quarkkäulchen작센·드레스덴길거리 음식피슈브뢰트헨Fischbrötchen북독일 항구·함부르크디저트프란츠브뢰트헨Franzbrötchen함부르크마실 것헤센 아펠바인Apfelwein · Ebbelwei프랑크푸르트·헤센
식사 문화
- 바이에른 비어가르텐Biergarten
- 드레스덴 슈트리첼 시장Dresdner Striezelmarkt
- 쾰슈 브라우하우스의 잔과 컵받침Kölsch im Brauhaus
- 지역 빵과 제과를 고르는 아침Deutsche Brotkultur